2015年 会長より新年度のご挨拶
我々の会は、伝統的な物作りや方法を発展させて、新しい調理システムのデジタル化を推進してまいりました。大切なものを守って行く為には、時代に応じて変わっ...
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品質管理向上のための調理現場活性化バイブル 新調理システムの概念とリテール HACCP 完全解説 ２０１５年１月に、月刊 HACCP 編集部より、新...
ケアフード・フレンチご賞味会を開催しました
12 月 24 日、ケアフード・フレンチ・ご賞味会が東京駅丸の内駅舎「THE TOKYO STATION HOTEL」のブラン ルージュにて開催され...
