2021年 新年度に寄せて ～事務局便り～
令和3年も、新型コロナウィルスは、猛威を振るい、発生原因の究明はおろか、我が国は、期待のワクチン接種もなかなか進まず、現状の感染者の改善に、自粛要請...
活動報告ブログ
BLOG
事務局便り
2021年 会長より新年度のご挨拶
コロナ禍の年に思う 時代の要請に応えられるシステムを作り上げることが我々の会の理念。 21世紀、さらなる厳しいシステム化が要求され、二十数年。 悪い...
「病院給食サービス 経営健全化実践研究部会」活動のご報告
昨年度、新調理システム推進協会創立31周 年を迎える中、 HACCP 制度化がスタートしました。 平成10年に誕生した新調理システムは、いち早くリテ...
2020年 新年度に寄せて ～事務局便り～
令和2年は、HACCP元年。この年に、中国武漢で発生した、新型コロナウイルス（COVID-19）が、パンデミックを発生させ、我国は多大な経済的損失を...
2020年 会長より新年度のご挨拶
令和の新しい「食」の次代を担う皆様へ 私たちの会は、新調理システムという言葉を作り、一般社団法人化へと理事・事務局の方々の努力でステップアップ致しま...
2019年 新年度に寄せて ～事務局便り～
2019年は、一般社団法人新調理システム推進協が会設立30周年を迎えます。 設立当時は、バブル景気の真っ盛りの中、好景気を迎えたホテル＆レストランの...
2019年 会長より新年度のご挨拶
我々の会は、平成年号のスタ－トと共に 国際基準であるHACCPシステムを組織としていち早く導入し、生産性向上と安全性・品質管理の向上を推進してまいり...
2018年 新年度に寄せて ～事務局便り～
来年、新調理システム推進協会は、30周年を迎えます。新調理システム推進協会は、1989年に現在の会長の渡辺彰はじめ、和洋中の沢山の料理人が中心となる...
2018年 会長より新年度のご挨拶
我々の会は、伝統的な物づくりや方法を発展させて、新しい調理システムの基準を作り上げました。 デジタル化をメインにHAACCPシステムを組織としていち...
2017年 会長より新年度のご挨拶
我々の会は、伝統的な物作りや方法を発展させて、新しい調理システムの基準造りを実施し、デジタル化をメインにＨＡＣＣＰシステムを組織としていち早く導入し...
