２月9日（金）ロイヤルガーデンカフェ青山にて賀詞交歓会を開催致しました。

恒例のビジネスセミナーでは、ロイヤルホールディングス株式会社代表取締役会長（兼）ＣＥＯの 菊地 唯夫 氏より「２０２４外食激変時代、ロイヤルホールディングスの取り組み」についてご講演を頂きました。２０３０年問題を目前に厳しい人手不足のなか、ロイヤルホールディングスにおいて実践されている様々な取り組みと、菊地会長が座長を務められました経済同友会「年収の壁タスクフォース」のお話しも頂戴しつつ、２０２４年の外食産業界について大変貴重なご講演頂きました。

「ロイヤルガーデンカフェ青山 ご賞味会」

セミナー後のご賞味会では、本多副会長からの乾杯ご挨拶に始まり、 ロイヤルガーデンカフェ青山の総料理長より「春の訪れ」をテーマに構成されたお料理の説明を頂いたた後、ビュッフェ形式のお料理とお酒を楽しみながら新年を祝い、情報交換など有意義な時間となりました。

TECHNOLOGICALLY ADVANCED FOOD PREPARATION ADVISORY BOARD