新調理システム推進協会

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新調理システム推進協会にご加入いただいている会員様向け専用コンテンツです。
セミナー動画配信や、レジュメ紹介、リモートセミナーなど、お役立ち情報を掲載しています。

2026年2月6日ビジネスセミナー　会員様限定無料配信！　NEW！

2026年2月6日に開催された「賀詞交歓会」内セミナーのアーカイブ配信を、会員専用ページにて公開いたしました。会員限定・期間限定での公開となりますので、この機会にぜひご視聴ください

■ 配信内容

第一部：基調講演（60分）
講師：公益社団法人日本栄養士会 代表理事会長　中村 丁次 氏
テーマ：「持続可能な病院給食のありかた」

第二部：パネルディスカッション（60分）
登壇者：
• 中村 丁次 氏
• 河合 洋見 氏（帝塚山大学 名誉教授）
• 渡辺 正幸 氏（船橋総合病院 前栄養部長）

議題：「病院給食の日本版パラダイムシフトについて」
会場：ホテルメトロポリタン エドモント

■ 視聴方法

以下の画像（リンク）より動画をご視聴いただけます。
※視聴期間は限定公開となります。

スマートライフ＋セミナー2025　会員様限定無料配信！　　※配信は終了しました

一般社団法人日本能率協会主催による、高齢者がピークを迎える2040年の医療サービスの維持・拡充に向けたサミットが2025年2月14・15日に京王プラザホテルにて開催され、新調理システム推進協会では、2月14日（金）B会場にて「2030年病院給食の課題」をテーマにセミナー及びパネルディスカッションを行いました。今回は、会員様限定で当日のセミナーを無料公開いたします。

  • スマートライフ＋セミナー2025　動画配信［250317］
第1部　「病院給食の抜本的改革」帝塚山大学 名誉教授　河合 洋見氏
第2部　「2030年に備える、新たな病院給食の生産管理システム」新調理システム推進協会事務局長　西耕平
第3部　「ヴォーリス記念病院のモデリング中の取り組み」公益財団法人近江兄弟社 ヴォーリス記念病院　副理事長・事務長　澤谷 久枝氏
第4部　河合氏・澤谷氏によるまとめ　

事務局よりお知らせ

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